طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية
نقدم لكم اليوم أسهل طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية, أروع طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية,طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية,طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية, أشهى طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية.
للعجينة
6 كوب دقيق
2 بيض
1/4 كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
للصلصة:
3 طماطم مفروم ناعم
1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
1 بصل مفروم ناعم
1فص ثوم مهروس
للوجه:
تونة أو لحم أو دجاج حسب الرغبة
1/2 كوب زيتون مقطع
200 غرام جبن موزاريلا مبروش
طريقة تحضير بيتزا إيطالية
١. لتحضير العجينة، في وعاء يوضع الدقيق، البيض، الزيت، السكر والخميرة وتخلط جيدا حتى تتماسك جيدا.
٢. تترك العجينة لترتاح حوالي ساعة.
٣. في مقلاة، يسخن الزيت ثم يقلى البصل، الفلفل الأخضر، الطماطم الثوم ويرش قليل من الفلفل الأسود.
٤. تمد عجينة البيتزا على صينية مدهونة بالزيت ثم توزع الصلصة عليها مع التونة، الزيتون والجبن.
٥. تدخل البيتزا الفرن وتترك حتى تتحمر أطرافها وتذوب الجبنة.
٦. تقطّع مثلثات وتقدّم.
المصدر-متابعات
0 التعليقات لــ "طريقة عمل وتحضير البيتزا الايطالية"